Mixeur blender : quel est la différence entre mixeur et blender?

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Le mixeur blender est un appareil électroménager destiné aux amateurs de cuisine ou bien les grands chefs.

C’est une centrifugeusequi dispose d’une contenance de 1 à 2 litres. Au fond du bol y’a des couteaux leur rôle est mixer et aérer les ingrédients. Le bol est livré avec recouvert d’un couvercle.

il est caractérisé par sélecteur de vitesse afin de choisir la vitesse adéquate au résultat .

concernant la fonction « Pulse » pour céder à une vitesse maximale; il s’agit d’utiliser l’appareil environ 30 secondes.

Tout est dit sur : https://mixeurblender.info

L’utilité de mixeur blender

le mixeur blender a une multiple utilité vous permettez de

  • Hacher un grande variété des aliments tel que les fruits les légumes, les herbes aromatiques et les poisson ou de la chair de crustacés : il détaille les aliments solides en cubes de dimension 2 à 3 cm. Pour réaliser une purée il suffit d’ajouter un liquide comme vous voulez eau, lait, bouillon, etc.
  • parfait pour préparer des mélange fruits et légume afin de réaliser les pots pour vous bébés, velouté, mousse, préparation pour dips ou verrines, guacamole, milkshake, compote, mélange de jus de fruits, sorbet,
  • avoir des sauces homogénéisées tel que sauces vinaigrette, sauces au yaourt ou à la crème, pesto, tapenade, et plusieurs d’autre ou des pâtes liquides comme pâte à crêpes, pâte à beignets, pâtes à gaufres.
  • faire de la chapelure
  • faire de la glace cocktails.
  • écraser des graines.

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